le Hverabrauð

C'est un pain de seigle islandais, cuit à la vapeur pendant à peut près 10h sur les sources d'eau chaude! Faut pas qu'il pleuvent attention!!
Sinon niveau goût, c'est une genre de pain d'épice mais moins sucré et moins écoeurant. C'est vraiment très bon!

Un nouveau collocataire!

Un rosbeef ( un anglais ) est arrivé hier soir, l'auberge espagnole s'agrandit!

mes premiers pas

Que dire sinon 2 premières journées vraiment géniales!

Les gens sont sympas, il y a une super ambiance dans tous les services!

Sa fait plaisir de travailler dans une "jolie" entreprise.

Elle est très très high-tech dans ses machines, et sa vision des choses.

Elle dispose de tous les service imaginables, elle même.

Ils ont leurs propres services pour faire les machines outils!

La bouffe est bonne, pour un premier repas islandais j'ai eu ... des suchis!!

Et bien sur il reste toujours le skyr, pour le dessert, mais pas seulement.

A coté de tous les coins pause café, se trouve un grand frigo rempli de skyr en libre service.

Skyr nature, parfumé, ou encore skyr à boire il y en a pour tous les goûts!

J'ai reçut mon PC aujourd'hui, j'ai faillit avoir le double écran, mais il la repris après é_è.

Petit point négatif...c'est un clavier américain...va falloir changer les habitudes.

En parlant d'habitude, va falloir que j'apprenne tous les noms islandais, et c'est pas gagné!

Les caribous débarquent en drakkars!

Ce matin, mes nouveaux colloc. sont arrivés. Un couple de quebecquois qui reste dans l'appartement le temps qu'ils trouvent un logement. Plus on est de fous, plus on rit!

Skyr

Voici le fromage blanc viking, le skyr! C'est plus ferme que notre fromage blanc à nous, et a un gout plus sec. C'est un produit qui existe uniquement en Islande, vous en trouverez pas ailleurs!

Il se mange au petit déjeuner, entre les repas, ou en dessert. C'est vraiment très populaire. C'est m^me vendu dans les nightclub!!

Un sport très populaire est le lancé de skyr, qui se déroule lors des jeux du midi à la cantine dans les écoles!

Le skyr est aussi un aliment politique, car en cas de mécontentement du peuple, les politiques se font lynché de ce dessert!

Je pense que je vais en ramenez pour quelque prof...

73 couronnes pour un pot de skyr! Mangez s'en, c'est bon pour la santé en plus!

Kleinur, les donnuts islandais

Je commence les articles culinaires avec les kleinurs! c'est un mix entre donnuts et des bugnes, à part qu'il n'y as pas de sucre dessus!

Le premier jour

Au programme de cette journée, découverte de l'appart, course et petite visite de Reykjavik.

Qu'est ce qui différencie les appartements français d'un appartement islandais? Peu de choses, mais on peut noter les fenêtres.

 Elles sont séparées en 2, une grand rectangle inamovible comme fenêtre principale, et un tout petit qui peut s'ouvrir en tournant et poussant le levier. Personnellement, j'aime beaucoup, et sa permet d'aérer les pièces à longueur de journée.

Et dernier point de changement, un ingénieux système de verrou de porte En fait les portes se ferment  automatiquement, on peut les ouvrir sans clé de l'intérieur, mais pas de l'extérieur. D'ailleurs, si vous ne voulez pas passez pour un con pendant 10 minutes en essayant d'ouvrir une porte...essayer de tourner la clé de l'autre côté... Et oui, il faut tourner la clé vers la droite pour ouvrir...sa surprend!

Passons à l'épicerie du coin, le bónus. En arrivant, dans le magasin, à la radio il passent le match France-Islande. Il faut savoir que l' handball est l'un des sports les plus reconnus en Islande avec le football et le basketball. On trouve ici toutes sortes de produits de la vie courante,et le seul produit français que l'on trouve c'est le pain...mais à cuire au four soit même. On ne trouve aucun alcool dans tout magasin en Islande, même les bières suivent la règlementation. Seul des magasins spécialisés peuvent en vendre. Il y en a que 3 dans tout Reykjavik.

Pour aller au centre ville, direction hlemmur en prenant le bus. Attention, les chauffeurs ne peuvent pas faire le change de billet, il faut avoir 280 couronnes en pièce. Le chauffeur m'a gentiment laissé voyager gratuitement pour que j'aille m'acheté une carte de bus mensuelle. J'ai traversé la très longue rue principale, avec des magasins très branchés. Petit arrêt photo pour vous donner une idée de la vue que l'on a de la capitale. Tout simplement magnifique. A la foi civilisé et complètement naturel.

Arrivé à l'office du tourisme, j'entend l'hôtesse d'accueil parler avec un anglais avec quelque pointe d'accent français. A mon tour je lui dit un bonjour, elle me répond en français, on commence à parler...c'est une toulousaine... le monde est petit!

Dans la ville il y a peu de maisons particulières, ce sont surtout des appartements. L'architecture est assez disparate, je vous mets une photo pour l'exemple.

Pour finir la journée, je suis aller voir la cathédrale de Reykjavik, qui à une architecture bien particulière. C'est un clocher, entouré d'une orgue. Devant ce trouve une statue d'un viking, surement un des pionniers islandais. 

Velkomin à vikingland

Voilà c'est fait, je suis arrivé à Reykjavik à 15h40 ( heure locale! ).

Je suis parti ce matin de Toulouse à 7h20, une heure de trajet jusqu'à paris, quelques heures d'attente avec une BD, et je me ré-envole pour 3h30 de trajet. Aucune turbulences, un ciel sans trop de nuages, un siège à coté de la fenêtre avec une sublime vue sur...l'aile... On ne peut pas avoir de la chance à tous les coups! Survol de l'Angleterre, de l'Écosse et ces vals enneigés, puis 1h30 au dessus d'une mer de nuages. J'ai discuté avec mes voisins, des gens sympas venus visiter le pays, un Allemand et sa compagne Anglos-suissesse. Le pilote islandais parlait tellement bien anglais qu’on n’a pas fait la différence quand il parlait viking et anglais, sauf à la fin avec le thank you...

Descente sur l'aéroport international de Keflavik (et le seul d'Islande!), sublime vue de l'île. Je n’ai pas pu prendre de photo, mais 2 images qui choquent le plus : la premiere chose que l'on voit de l'ile...c'est une fumée parfaitement blanche qui émane du sol... un site industriel?? Queneni malotru, c'est l'eau qui s'évapore des sources chaudes!! Étonnant qu'elles aillent si haut! Et ensuite, je m'imaginais l'Islande comme un pays montagneux, mais sur cette côte, c'est tout plat de partout, on dirait un désert de roches volcaniques!

Pour récupérer, les bagages...ben on va à l'opposé de l'aéroport, et on attend. Et la, gros miracle, les valises sont toutes bien rangées, on voit qu'on en a pris soin. Ah, et petite blague publicitaire venant de commercial, 2 valises rouges avec écrit dessus " if you have the time to read this, ..." et je me souviens plus de la suite mais c'était drôle.

Je retrouve mon chauffeur, on part pour Reykjavik, la capitale, qui est à 50 km. (Sur l'autre rive en fait). Il m'a montré l'entreprise (qui est vraiment très classe), et mon logement. Il est situé à coté de la boite, de l'entreprise produisant le coca cola pour l'île, d'une supérette, et d'une station service!

L'appart...ah, l'appart, que dire de plus à part que...génial!! C'est le rêve de tout étudiant, lave linge, sèche linge, lave vaisselle, connections internet haut débit ( c'est la première chose que j'ai regardé en arrivant ), une baignoire, une cuisine avec tous les ustensiles imaginable, et un placard rempli d'épices, une télé plasma écran géant, canapé en cuir, lumière tamisée, ... Un vrai bonheur!

Bon je vous laisse, à une prochaine!!

 
 

"Ce pays me plait déjà..."

Bientôt le départ

Dans quelques jours c'est le départ pour Reykjavik. Une nouvelle vie va commencer, avec son lot de découvertes et d'imprévus.
Petite photo de nostalgie avant mon départ, l'ENI sous la neige...


A bientôt.